08.06.2014 – Biofarm

Sonntag, 20.07.2014

Wir sind auf einer Biofarm eingeladen, sie gehört der Frau eines Kollegen: www.biofarm.cn/en/index2.html. Das wollten wir uns unbedingt ansehen, wie macht man hier Bio? Ich weiss, 2 Wochen vor Verkauf wird nicht mehr gespritzt, aber das war wohl ernster gemeint, das wollt eich schon genauer wissen. Unsere deutschen Freunde wollten wir auch animieren, sie haben mehrheitlich abgelehnt, die Vorurteile waren stärker als das Interesse. Die Farm liegt kurz vor dem Flughafen. Ja, die Rohstoffe Erde, Wasser und Luft sind halt so wie sie sind. Aber sie geben sich Mühe, ohne Pestizide auszukommen, und sind immerhin Lieferant für die grossen Hotels in Shanghai. Schon nicht schlecht. Wir hatten einen netten, teils chinesischen Sonntag mit Führung und selber Rosmarin pflanzen. Ob man es glaubt oder nicht, unsere chinesischen Kollegen haben so etwas noch nie gemacht! Weder deren Kinder noch sie selber haben jemals irgendwas eingepflanzt. Vor lauter daheimsitzen und Pauken für die Prüfung bleibt keine Zeit für Sport oder sonstige Aktivitäten. Deshalb können chinesische Kinder auch nicht Schwimmen und Fahrradfahren, aber das führt jetzt zu weit. Es gab ein nettes Mittagessen, fast vegetarisch, das unvermeidliche Gesellschaftsspiel, an dem die Chefs sich blamieren müssen, no excuse, selber Tomaten pflücken, Einkaufen und wieder heim. Neben den ganzen Fake Markets und Stadtbesichtigungen war es mal eine nette, etwas exotische Abwechslung.